Het verhaal van Brand Bier begint achter de brouwerij, bij een eeuwenoude watermolen. Waar ooit koren gemalen werd, wordt onze brouwerij nu voorzien van groene stroom. Als eerbetoon aan deze watermolen hebben de brouwmeesters in Wijlre een Viergranenbier gebrouwen. Een Tripel (7%) geïnspireerd door traditie, vakmanschap en de omgeving van de Brand Bierbrouwerij.
Water, Gerstemout, Tarwemout, Havervlokken, Roggemout, Hop
Per 100 ml
Energie: 278 kJ (66 kcal)
Vet: < 0.2 gr (waarvan verzadigd 0 gr)
Koolhydraten: 6.9 gr (waarvan suikers 0 gr)
Eiwitten: 0.5 gr
Zout: <0.01 gr
Stamwort: 17 Gew. %
Alcohol: 7.0 Vol.%
Bitterheid: 30 EBU
Gisting: Bovengistend bier
Kleur: 28 EBC
Vers uit de Brand Bierbrouwerij zal er elke drie maanden een nieuw meesterwerk van de Brand brouwmeesters verschijnen, genaamd Wijlre Specials. Van elk bier zal een gelimiteerde hoeveelheid gebrouwen worden, waarbij er gebruik gemaakt wordt van nieuwe brouwtechnieken, nieuwe stijlen en nieuwe combinaties van ingrediënten.
Wijlre's Specials - De Watermolen is in mei-juni 2024 exclusief en gelimiteerd verkrijgbaar. Kijk hieronder voor de deelnemende zaken.