Voor deze editie liet onze Brand Brouwmeester zich inspireren door de Oostenrijkse traditie van Märzenbier, waaruit de heerlijke “Brand Märzen” is ontstaan.
Dit krachtige, volmondige bier is gebrouwen met Hallertauer traditional hop en traditionele gist uit Weihenstephan. Een echt klassiek bier dat van oudsher altijd gebrouwen werd in Maart.
De Brand Märzen is een doordrinkbaar bier met een zoete smaak en licht bittere afdronk, met een alcoholpercentage van 5,6%.
We zijn wederom trots op deze Wijlre’s Specials editie en kijken uit naar jullie reacties.
Proeven? Kom langs bij onze Brand Proeflokaal in Wijlre of bezoek één van de deelnemende zaken.
Water, Gerstemout, Hop
Per 100 ml
Energie: 219 kJ (52 kcal)
Vet: < 0.2 gr (waarvan verzadigd 0 gr)
Koolhydraten: 5.3 gr (waarvan suikers 0 gr)
Eiwitten: 0.5 gr
Zout: <0.01 gr
Stamwort: 13,7 %
Alcohol: 5,6 Vol.%
Vers uit de Brand Bierbrouwerij zal er elke drie maanden een nieuw meesterwerk van de Brand brouwmeesters verschijnen, genaamd Wijlre Specials. Van elk bier zal een gelimiteerde hoeveelheid gebrouwen worden, waarbij er gebruik gemaakt wordt van nieuwe brouwtechnieken, nieuwe stijlen en nieuwe combinaties van ingrediënten.